Ciasto malinowo - czekoladowe, sezon malinowy rozpoczęty.

18:24
Obiecałam że napiszę o tym pysznym , poszerzającym pupsko smakołyku, z resztą dawno nie było żadnego przepisu.
Ale wiecie żeby nie było, że moja wina, że tyjecie ;) rośniecie w szerz, czy dziny się skurczyły. Sami chcieliście więc nie marudzić ;)
Przepis mój autorski, tylko przeze mnie praktykowany, jak zawsze szybki co by czasu nie marnować na zbędne pichcenie.
Co wam będzie ze sklepowych półeczek w domu potrzebne do przygotowania ciacha a tak prawdę mówiąc tarty?

Ciasto :
  • mąka 1/2 kg
  • jajo 1
  • margaryna 125g
  • cukier kryształ 100g
  • proszek do pieczenia  1/2 łyżeczki
  • sól  szczypta
Ze składników zagniatamy ciasto, gdyby wydawało nam się za suche( składniki nie chciałyby się sklecić) dorzucamy łyżkę śmietany ;) i do lodóweczki na 15-20 min.

Nadzienie:
  •   maliny świeże 1 1/2 szklanki
  •   budyń czekoladowy 1
  •  cukier 4 łyżki(jeśli budyń nie jest słodzony)
 Maliny mieszamy z cukrem i budyniem( w znaczeniu proszkiem z torebki)lekko rozgniatając owoce.

Przygotowanie: 

Ciastem wykładamy(wysmarowane wcześniej margaryną i obsypane mąką lub wyłożoną papierem) blaszkę/naczynie żaroodporne itp.( tu foremka o wymiarach  17x30) spód i boki, pozostawiamy około1/4 ciasta którą rozwałkowujemy i kroimy na paski . Na ciasto wykładamy malinowo czekoladowy farsz. Na wierzchu  układamy paski ciasta tworząc krateczkę, szlaczki czy co tam wam się podoba ;) I w sumie to tyle naszej pracy ;) . Wystarczy włożyć do piekarnika i zarumienić ciasto przez około 30min. w temperaturze 110'C. Czas może być różny w  zależności od piekarnikach , ale ciasto musi lekko odstawać od blaszki i mieć złoty kolor. Po upieczeniu koniecznie studzimy żeby środeczek stężał. Dla lubiących słodkości posypujemy cukrem pudrem, ale niekoniecznie.  GOTOWE .

A ciasteczko prezentuje się o tak , ale jeszcze lepiej smakuje mimo że takie niby nic .




!SMACZNEGO!

11 komentarzy:

  1. Piękne, u mnie już dawno nie było żadnego ciasta :/

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. musisz coś zrobić ;) A tak dziś wszyscy chcieli ciacho to jest .

      Usuń
  2. ooooo i już mam ciacho na sobotnią imprezkę urodzinową Jagódki :D Będzie ciacho malinowe :D I tort bezowo - jagodowy

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To ja proszę przepis ns tort :)

      Usuń
    2. ok, będzie.........na blogu :D

      Usuń
  3. jeju ale zaszczułaś! nieładnie!

    OdpowiedzUsuń
  4. Ale cudnie wygląda i pewnie tak też smakuje :)

    OdpowiedzUsuń

Miło mi, że poświęcasz swój cenny czas na napisanie tych kilku słów.
Dziękuję.

Obsługiwane przez usługę Blogger.